Ce que vous ne devriez JAMAIS faire lorsque vous dînez en France

Les Français adorent leurs règles alimentaires, alors voici comment traverser le champ de mines d’un dîner français indemne.

Ne demande pas plus de nourriture.

Bien sûr, les Français servent souvent de minuscules portions, mais en demander plus serait  » évidemment un faux pas.

Ce serait une insulte pour le chef ou le cuisinier que d’en demander plus.  S’ils offrent plus, bien sûr, alors vous êtes en sécurité.

Et si vous avez encore faim, rappelez-vous qu’il y a encore du fromage et du dessert à venir.

Ne faites pas bien cuire votre steak

De nos jours, les chefs français sont habitués à ce que certains soient sensibles à la moindre trace de sang dans un steak, mais en France, on sait que les chefs refusent de griller une entrecôte « bien cuit » (bien fait).

Soit vous optez pour « à point » et vous vous y habituerez comme tout le monde, soit vous commandez simplement le poulet.

Ne mettez pas votre pain dans l’assiette

Bien qu’il puisse être tentant de mettre votre pain sur votre assiette comme vous le faites chez vous, résistez à l’envie en France..

En France, le pain va sur la table. Ils pensent que c’est bizarre si vous essayez d’équilibrer un morceau dans votre assiette. C’est une coutume.

Ne mets pas de beurre sur le pain.

Les Français ne le font qu’au petit-déjeuner, puis ils l’étalent ,

Mais les Français ne servent pas de beurre avec les repas, alors n’en attendez pas. Et n’en mets pas sur ton croissant non plus, il est fait de beurre.

Ne buvez rien d’autre que du vin ou de l’eau au souper.

Les Américains boivent souvent du café avec leurs repas et on vois des gens le demander en France.

Mais ce n’est pas la façon française de le faire. Ici, c’est du vin ou de l’eau. Sur la liste des boissons interdites, il y a aussi la coke (peut-être pour les enfants, mais ce n’est pas typique). La bière est acceptable selon le repas – elle accompagne très bien la choucroute, par exemple, ou les moules.

Couper le fromage correctement (ou laisser quelqu’un d’autre le faire)

Il y a tellement de faux pas dans la coupe du fromage qu’on ne peut s’empêcher de se tromper dès le début.

Pour commencer, le fromage vient après la salade, avant le dessert.

Mais le plus important, c’est qu’il faut le couper de la bonne façon. Coupez le fromage dans le sens où il a déjà été vitré, ne coupez jamais la pointe et ne laissez pas la planche à fromage dans une zone de guerre.

Ne coupez pas la laitue.

Couper la laitue avec un couteau et une fourchette est un faux pas en France.

Si vous coupez la laitue, c’est une insulte pour le cuisinier et lui suggère qu’elle n’a pas été préparée correctement. La bonne chose à faire est de plier les feuilles de laitue et de les mettre dans votre bouche.

Ne mangez pas avec les mains

Cela peut sembler un conseil évident, mais vous seriez surpris de ce que certaines personnes considèrent comme une bonne étiquette à table.

Laisse le ketchup tranquille.

En gros, personne de sensé ne devrait demander du ketchup à une table ou dans un restaurant français à moins de manger des frites, mais cela arrive quand même.

N’étalez pas votre foie gras

Beaucoup de Français sont fiers du foie gras ; quand il est servi cuit et réfrigéré, prenez une tranche généreuse, posez-la sur le toast qui l’accompagnera, et dégustez. Ne le traitez pas comme une mousse et essayez de l’étaler.